營養強化

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甘胺酸螯合礦物質 (甘胺酸鈣與甘胺酸鎂）

目錄


甘胺酸螯合礦物質（甘胺酸鈣與甘胺酸鎂）：高效吸收的礦物質補充劑

甘胺酸螯合礦物質（甘胺酸鈣與甘胺酸鎂）

甘胺酸螯合礦物質（ Glycine Chelated Minerals ）是一種將礦物質與甘胺酸（ Glycine ）結合的化合物。甘胺酸是一種氨基酸，能與礦物質形成螯合物，使礦物質更容易被身體吸收和利用。由於甘胺酸的螯合作用，這類礦物質具有較高的生物可利用性，能提高礦物質的吸收效率，減少礦物質與食物中的其他成分（ 如草酸、纖維等 ）發生反應而影響吸收。

甘胺酸螯合礦物質的常見類型包括：

  • 甘胺酸螯合鈣：有助於骨骼健康，改善鈣的吸收。
  • 甘胺酸螯合鎂：促進肌肉功能和神經傳導。
  • 甘胺酸螯合鋅：對免疫系統、皮膚健康和細胞修復有益。
  • 甘胺酸螯合鐵：有助於預防貧血，提高鐵的吸收率。

由於甘胺酸螯合礦物質的良好吸收特性，這些礦物質常常被添加到膳食補充劑和功能性食品中，以改善健康狀態或滿足特定的營養需求。本文將著重在「甘胺酸鈣」與「甘胺酸鎂」的介紹。
 

▍晟桂嚴選「甘胺酸鈣」與「甘胺酸鎂」的 7 大特色

專利製程，甘胺酸以 2:1 螯合型式
  • 採用專利製程，甘胺酸以 2:1 螯合型式
  • 提升礦物質吸收與體內移位作用
  • 降低毒性發生的可能性
  • 增加穩定性與生物利用率
  • 避免環境中不良的交互反應
  • 具國際認證
  • 源自於美國 Novotech Nutraceuticals
 

▍甘胺酸鈣」（Calcium Bisglycinate ）

甘胺酸鈣（ Calcium Bisglycinate ）是一種由鈣（ Calcium ）和甘胺酸（ Glycine ）結合而成的螯合物。與傳統的鈣補充劑相比，甘胺酸鈣在吸收上具有更高的生物可利用性，因為甘胺酸作為氨基酸能幫助鈣更容易進入人體，並減少與食物中其他成分（ 如草酸、磷酸鹽等 ）結合的情況，從而提高鈣的吸收率。

⚠ 小科普：鈣（Calcium）是人體內含量最豐富的礦物質，對於骨骼、牙齒、肌肉、神經和心血管系統至關重要。

➧ 缺乏「鈣」的症狀：

  • 兒童：影響骨骼發育，可能導致佝僂病（軟骨症）。
  • 成人：長期缺鈣可能導致骨質疏鬆、骨折風險增加。
  • 神經與肌肉異常：抽筋、肌肉無力、手腳麻木。
  • 高血壓與心律不整：鈣缺乏可能影響血壓調節與心臟功能。

➧ 甘胺酸鈣的優點：

➊ 提高吸收效率：由於其螯合作用，甘胺酸鈣能在腸道中更容易被吸收，減少消化不良的情況。
➋ 較少的副作用：傳統的鈣補充劑（ 如碳酸鈣 ）有時會引起便秘或胃部不適，而甘胺酸鈣較不容易引發這些副作用。
➌ 對骨骼健康有益：鈣是維持骨骼健康的關鍵礦物質，甘胺酸鈣有助於強化骨骼，預防骨質疏鬆等問題。
➍ 支持肌肉和神經功能：鈣還有助於維持正常的肌肉和神經功能，避免痙攣或肌肉抽筋的情況。

➧ 甘胺酸鈣適用族群

  • 骨質疏鬆或骨骼健康需求者：提升骨密度，預防骨質疏鬆與骨折。
  • 中老年人：隨年齡增長，鈣流失加劇，補充鈣有助於維持骨骼強度。
  • 停經後女性：雌激素減少導致鈣流失加快，增加骨質疏鬆風險。
  • 孕婦與哺乳期婦女：胎兒發育與哺乳需大量鈣，補充有助於母嬰健康。
  • 兒童與青少年：骨骼快速成長期，鈣攝取不足易影響發育。
  • 乳糖不耐症者：無法攝取乳製品者，需額外補充鈣維持健康。
  • 素食者：不攝取動物性食品者，鈣攝取來源有限。
  • 高血壓或心血管健康需求者：鈣有助於維持血壓穩定與心臟功能。
  • 消化功能不良者：甘胺酸鈣吸收率高，適合腸胃吸收能力較差者。
  • 副甲狀腺功能低下者：影響鈣平衡，容易導致低鈣血症，需額外補充。

➧ 甘胺酸鈣的臨床研究

甘胺酸鈣磷床研究
  • 受試者： 20 - 40 歲女性，月經週期正常，無吸收不良病史
  • 試驗設計： 比較甘胺酸鈣與其他鈣補充劑（檸檬酸鈣、碳酸鈣、草酸鈣、果酸鈣、磷酸三鈣、羥磷灰石）的吸收狀況
  • 吸收率結果：
    甘胺酸鈣：44.0±10.4%
    其他鈣補充劑：16.6±9.0% ~ 24.2±4.9%
    結果顯示，甘胺酸鈣的吸收率明顯優於其他鈣補充劑

甘胺酸鈣是一種由鈣與甘胺酸螯合而成的高生物可利用性鈣補充劑，能有效提升腸道吸收率，減少與食物成分結合導致的鈣流失。與傳統鈣補充劑相比，甘胺酸鈣吸收率更高、副作用較少，適合骨質疏鬆、高鈣需求族群（ 如孕婦、哺乳期女性、中老年人 ）及消化功能較弱者。臨床研究顯示，甘胺酸鈣的吸收率顯著優於其他鈣來源，使其成為更理想的鈣補充選擇，有助於維持骨骼健康、支持神經與肌肉功能，並促進心血管穩定。
 

▍甘胺酸鎂（ Magnesium Bisglycinate ）

甘胺酸鎂（ Magnesium Bisglycinate ）是一種由鎂（ Magnesium ）和甘胺酸（ Glycine ）結合而成的螯合物。這種形式的鎂補充劑比傳統的鎂補充劑（ 如氯化鎂或氧化鎂 ）更易被人體吸收，因為甘胺酸能幫助鎂更好地進入腸道並提高其生物可利用性。這使得甘胺酸鎂在減少胃腸不適和改善鎂吸收方面具有優勢。

⚠ 小科普：鎂（ Magnesium ）是人體內不可或缺的必需礦物質，在多種生理功能中扮演關鍵角色。人體內的鎂大約佔體重的 0.05%，約 20-30 克，其中大部分儲存在骨骼和細胞內。

➧ 缺乏「鎂」的症狀：

  • 肌肉抽筋、痙攣
  • 精神不安、焦慮
  • 睡眠障礙
  • 慢性疲勞
  • 心律不整
  • 高血壓
  • 偏頭痛

➧ 甘胺酸鎂的優點：

➊ 提高吸收效率：甘胺酸鎂的螯合作用使其能夠在腸道中更有效地被吸收，減少未被吸收的鎂導致的副作用（如腹瀉）。
➋ 促進放鬆與睡眠：鎂是維持神經系統和肌肉功能的關鍵礦物質，有助於放鬆肌肉，緩解壓力，並改善睡眠質量。
➌ 支持心臟健康：鎂對於心臟功能至關重要，有助於維持正常的心律，預防高血壓等心血管疾病。
➍ 緩解肌肉痙攣與抽筋：鎂在維持肌肉的正常功能和預防抽筋方面具有重要作用，特別是對於運動員或長期久坐的群體。
➎ 減少焦慮與壓力：研究表明，鎂有助於調節情緒，減少焦慮和壓力，改善心理健康。

➧ 甘胺酸鎂適用族群

  • 壓力與焦慮者：有助於放鬆神經系統，降低焦慮感與壓力引起的鎂流失。
  • 睡眠障礙者：幫助提升睡眠品質，特別適合入睡困難者。
  • 運動員與重體力勞動者：減少肌肉疲勞與抽筋，促進肌肉恢復。
  • 中老年人：補充隨年齡流失的鎂，有助於維持心血管與骨骼健康。
  • 骨質疏鬆或骨骼健康需求者：鎂與鈣共同作用，提升骨密度與骨骼強度。
  • 消化功能不良者：高生物可利用性，適合腸胃吸收能力較差者。
  • 蔬果攝取量低者：加工食品攝取過多，易導致鎂攝取不足。
  • 消化道疾病或慢性發炎者：腸胃疾病、腎病、糖尿病等影響鎂吸收或代謝。
  • 長期壓力與術後恢復者：壓力與手術修復過程消耗大量鎂，需適量補充。
  • 酒精或藥物使用者：酒精、利尿劑、抗酸劑等增加鎂排泄，易導致缺乏。

➧ 不同鎂補充劑的特性與吸收率比較

甘胺酸鎂是一種高生物可利用性的鎂補充劑，透過甘胺酸的螯合作用，提高鎂的吸收率並減少胃腸不適。鎂在人體中扮演重要角色，參與神經傳導、肌肉收縮、心血管調節等多種生理功能。缺鎂可能導致肌肉痙攣、焦慮、睡眠障礙、高血壓等健康問題。相較於其他鎂補充劑，甘胺酸鎂更溫和且易吸收，特別適合壓力大、睡眠品質不佳、運動量大、鎂攝取不足或消化功能較弱的族群，有助於促進放鬆、提升睡眠品質、支持心血管與骨骼健康。

不同鎂吸收率比較
 

▍每日攝取量標準

每日攝取標準
 

▍「甘胺酸鈣」與「甘胺酸鎂」劑型規格

甘胺酸鎂（ Magnesium Bisglycinate ）是一種由鎂（ Magnesium ）和甘胺酸（ Glycine ）
  • 來源：合成，全素可食用
  • 規格： 膠囊、錠劑
  • 產品劑量：
    甘胺酸鈣：Ca19%
    甘胺酸mei：Mg：12%-14%
     

▍結語

甘胺酸鈣與甘胺酸鎂具有極佳的生物利用率與吸收率，適合用於礦物質補充劑。
相較於其他鈣、鎂補充品，甘胺酸螯合型態能夠提高吸收效率，降低副作用，並適合各類需要補充鈣鎂的人群。
晟桂草本嚴選 Novotech Nutraceuticals 高品質的甘胺酸鈣與甘胺酸鎂，確保產品穩定、安全，並符合國際認證標準，是市場上優質的礦物質補充劑選擇。

☞ 參考資料：https://www.novotechnutra.com/


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