市場分析

市場分析|進入保健品行業,必須要了解的保健品市場眉角

目錄

 

⎮前言

世界營養保健品最新的研究報告,全球的保健食品市場都在飛速的成長。消費者對於保健和美的追求越來越強烈,在疫情的催動下,全球消費者對於保養,預防醫學,維護健康等議題也開始大幅度上漲。 健康,保健,養身都是熱搜排行榜的前幾名。吸引著越來越多的人想要躍躍欲試踏入保健市場,在進入之前,你一定要了解的事,我來分析給你聽!

 

要如何尋找(OEM / ODM)合作開發屬於自己的冠軍商品呢?

首先從自己使用的產品開始,了解消費者需求,解決消費者的問題。

大部分創業家在創業初期由於對於產業或者產品的信心,都希望可以做出最棒的產品,常常聽到客戶的需求:【我要用最好的配方】,要全部都是【專利的原料】,我要市場上市售【最夯的商品】等。這些要求的初衷都是正確的,但是不全面的。就像是葉黃素好了,其實葉黃素本身吃了不會有設麼明顯的感受性,不會突然眼睛變亮,視疲勞消失,但是一個完善的護眼配方就可以達到保護眼睛及幫助緩解眼部不適眼壓高等症狀,消費者會通過對[產品的感受性]而評價一隻商品是否符合自己的期待,所以在選擇產品時要從消費者的問題入手,消費者的需求是一切產品開始的起源。

另外,還要考慮原料來源,功能,劑型,及未來發展的趨勢。針對不同的人群,不同的時間,不同的需求提供精準的服務和當時所需的產品。


 

設定售價與獲利的目標

保健食品看來是一個高毛利的商品類型,整體的市場也在成長,不過在開發一個屬於自己的保健食品之前,要注意有非常多的隱形成本,是否有被預估到是非常重要的事。這裡大概給大家提供一個參考的數據:

保健品設定售價與獲利的目標

 舉例  果假設一個商品的末端零售價是 1000 元,預期一個月的銷售量是 300 個,創造 30 萬的營業額,那麼行銷的預算大約會 30 X 0.3  也就是 9 萬左右。 還要扣掉固定的人事管銷、運費、其他雜費等等,所可以預估的獲利大概也是30% 也就是總營業額 30萬 X 0.3(9萬)左右。

以這個例子為準,大概可以評估出來保健品市場可預期的獲利,及設計產品的配方,所設定的TA及未來可以預期的利潤。然後可以根據可以運用的行銷預算進行產品的推廣,行銷和瀑光。

 

做市場調查,了解精準消費族群,找到屬於自己的優勢

迫切想要進入保健市場前,要先了解和盤點目前自己手上所擁有的資源,了解消費群體或者行銷資源,例如粉絲、自己的實體或虛擬的銷售通路、線上平台等。 站在協助開發商品的角度,我們會建議您明確地描繪出目標消費者的生活型態,受眾越明確,我們越能精準的開發出,符合目標消費族群需要的健康相關產品,同時也能最快速找到符合消費者需求具有行銷競爭力的商品,快速且精準的佔領優勢市場。
 

不管是在行銷,價格與定位都要時刻掌握精準消費者

  • 消費者年齡和性別?

  • 消費者的生活型態?

  • 消費者會的健康議題?

  • 消費者的使用情境?

  • 消費者購買的預算?

 

充分了解市場和競爭者

確認目標消費族群後,就是針對競爭者進行了解與分析,所謂知己知彼百戰百勝。雅虎超級商城、momo 購物商城、淘寶網等,聚集了大部分類型的保健食品品項,可以說是一個很好的商品調查場域。

一般來說我們會建議看過相關競爭者的商品後,不管是針對領導品牌,或者是相對於競爭商品,了解相關資訊後,加上對消費者的了解和認定,會更能夠開發出符合自己市場銷售的藍海商品。

再舉回剛才的例子,如果一位長期熬夜輪班的電子產業組長,發現大部分的同事有使用減緩疲勞、改善氣色的保健商品需求,想開發相關商品給大家使用,同時因為工作性質需要顧及皮膚相關的議題、最後發現市售的薑黃、芝麻子等保健商品並沒有皮膚保健的功能,於是我們可能就會開發能減緩疲勞、改善氣色再加上膠原蛋白的綜合膠囊商品給這位客戶。

 

 

選擇良好的代工夥伴

 

市場上能夠提供代工(OEM / ODM)的公司很多,大體上可以分為製造廠和原料代理商,我們可以從營運的基本獲利來源,來區分這兩種協力廠商的差異。原料代理商是以代理特定原料銷售為主要利潤來源,工廠則是以製造為核心,沒有特定原料選擇的限制。

以原料商為窗口的好處是,對於特定原料的說明會較為詳細,缺點是,以原料進口商為窗口,在原料組合上會較為侷限,而且原料商不一定會讓客戶前往生產單位訪廠、了解實際生產情況,所以與原料商配合時,建議多詢問工廠生產相關的一些細節。

工廠的選擇也是有不同的學問,許多代工廠現在都擁有同樣的證書,但實際生產的實力當然還是有不同的落差,生產的經驗和合作對象的品質也各有不同。這裡會建議在尋找代工夥伴的朋友們,最好能夠實地去了解生產基地的情況,還有一些具體的實績,多與生產單位互動提出問題,比方說工廠是否協助過知名品牌,機台的產能狀況、在地方上的風評等。

晟桂草本科研除了原料、研發、錠劑、粉劑、膠囊、包裝等都是採取一貫式作業,能夠確保產品從源頭到最後的品質和一致性,也以完全品管、完全責任聞名。

 

有效率的溝通

良好的ODM代工夥伴就像是您在品牌經營中的產品顧問,擁有豐富的經驗能夠在產品的原料選擇、研發、製造上給您良好的建議,協助您放心發展品牌。不管是針對市場趨勢的了解,各類商品配方組合情形、外包裝及法規的設定,都能夠協助您在發展品牌的過程中完成。

因此,將自身所構思的情況及看到消費者的現象,和您的代工夥伴討論,也是在開發保健食品過程中重要的一環。

近兩年來,富昱生技已經服務過許多的微型創業者,在經過雙方討論目標客群、市場現況後,客戶都能得到相當具體而良好的建議,打造出符合品牌定位和消費者需求的商品,使得客戶在進入市場初期就能創造獲利。

如果您對於保健食品的開發及切入有任何興趣及疑問,也歡迎參考我們的相關資訊,或直接與我們聯繫取得近一步的開發建議。


 

精準投放廣告了解網路行銷的巨大優勢

簡單來說,線上廣告概分為以下幾種:

A. Google廣告,大致分成兩部分:
  1. 關鍵字廣告:以搜尋引擎為基礎的廣告,通常會吸引來有較明顯需求的客人。因此!關鍵字置頂和產品廣告的客戶是相對精準的,投放的成果也可以作為很好的消費者輪廓參考。
  2. 多媒體廣告:平面或影音廣告類型,在網頁、YouTube 上跳出、或在新聞媒體上出現的主動出擊廣告,可以設定興趣、年齡等受眾、甚至瀏覽過特定網頁的族群進行主動投放,也可以針對進到過網站的用戶進行投放。

B. Facebook廣告
基本上就是曝光在 Facebook 的廣告,會以類似貼文的方式呈現,好處是可以吸引來從未想過的客人,壞處則是要透過大量曝光及不斷優化內容,才好找到精準的受眾;而且投放素材的吸睛程度會很大程度的影響廣告的成本。
除了這些主流媒體的廣告之外也有很多其他形態的廣告:像是新聞通告,LINE 廣告,各大網站的版面廣告,傳統式的一頁式廣告等等。

整體而言,網路廣告的投放的成功,大體上有幾個要素:

  1. 要嘗試多種投放管道,不要全部的行銷廣告預算都投在同一地點。多組不同訴求、且吸引人的素材及文案,但在保健食品行業中,要特別注意不能過度宣稱療效,畢竟這是會觸法的。

  2. 清晰的廣告架構和清晰的廣告文案,高質感的畫質。

  3. 了解廣告的投放邏輯,進行數據的整理和分析,隨時需要修改和調整。

  4. 不斷的測試及優化,廣告投放時會越來越精準的,精準的投放率換來的轉換率才是雙贏的局面,降低廣告開銷提升產品轉換率。


 

總結

研究數據顯示到 2025 年,全球營養保健品市場規模,預計會增長到 404.8 億美元,保健食品急速成長,讓非常多的創業家都看準了這個市場,躍躍欲試想要踏入保健品市場,也因此競爭非常激烈的保健品市場一定要不能只有進入的勇氣,要有勇有謀才能殺出屬於自己的路。

 



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