原料知識｜保健品劑型錠狀，粉狀，膠囊還是果凍？全解析，原料全解析最適合市場TA的劑型

目錄

• 前言

• 保健品劑型有哪些

• 各種劑型優缺點大解析

•  劑型選擇考量重點總結

• 市場現況趨勢整理

• 總結

⎮前言

• 一般口服錠
• 膜衣錠
• 口嚼錠
• 使用緩釋技術的錠劑

錠劑的優勢：

• 最常見的保健食品劑型，市場接受度高。
• 可以做成各種形狀、尺寸。
• 錠劑如果有刻痕，更容易切分單位。
• 製造成本比膠囊更低。
• 壓縮內容成分，相同體積時有效成分量多於膠囊。
• 相對於粉包、飲品，添加物較少。
• 錠劑能控制分解速度，加速、延遲、緩慢釋放都可以，但包含此種設計的錠劑價格會較高。
   

膠囊：

膠囊是一種外殼包裹著藥物或保健成分的劑型，可分為硬膠囊和軟膠囊。膠囊殼材質最多是明膠，原料的來源是豬骨，植物來源膠囊殼主要用在素食者的產品，松木或棉花的纖維素提煉而來成本會比明膠殼更高。
膠囊在應用上，大體上也分為軟膠囊及硬膠囊：

• 硬膠囊裡面放的內容物是粉末，將保健食品原料經過造粒、混合的過程後，包覆在膠囊殼中。因為在外殼的制作上較軟膠囊為複雜，所以其優點：更加穩定，容易存放和運輸。易於攜帶，能夠維持藥物或保健成分的穩定性，不容易被污染。
• 軟膠囊則是液態的成分，像是魚油、黑種草油等（延伸閱讀：黑種草油是什麼？有什麼療效？），可以放入軟膠囊的成分限制較多，優點：外殼更容易被消化系統吸收，進入人體內，且因為可以在膠囊內添加油脂，所以對某些脂溶性保健成分更為適用。

缺點：

• 膠囊的成本相對較高對於一些年長者或者兒童來說，膠囊的大小可能會造成吞嚥困難，尤其大型膠囊。
• 如果需要劑量較高，每天需要的顆粒數會提高
• 硬膠囊外殼受限於體積的關係，如果每天要服用劑量較高的成分，可能每天需要服用的顆粒數會較高。
• 膠囊殼有可能會和原料產生交互作用。
• 軟膠皮成分大多為葷的明膠製成。
• 軟膠囊皮在臺灣偏熱的氣候比較容易變軟。
   

粉劑：

粉劑一般是指將藥物或保健成分加工成粉末狀，通常需要加入水或其他液體後飲用，部分粉末也可以做成直接吞服劑型。

優點：

• 使用方便，容易控制劑量，且因為需要在使用前加水或液體，所以能夠更好地掌握使用時機和劑量。

缺點：

• 因為粉末狀本身就是比較易受潮受損的劑型，所以在保存時需要特別注意保存在乾燥、陰涼的地方。另外就是有些粉末（原料，濃縮萃取物）的味道和口感不佳，直接吞服不被接受。
   

液態飲劑型：

液態飲劑型的保健食品通常以瓶裝或袋裝的形式出現，使用時可以直接飲用或加入水中稀釋飲用。非常多的運動機能性飲品，都比較青睞這種劑型。
優點：

• 液態飲劑型的保健食品通常有較小的包裝，易於攜帶。

缺點：

• 液態飲劑型的保健食品開封後要盡快飲用，且儲存時間較短，久了容易變質。
   

果凍劑型：

果凍劑型的保健食品通常是以小袋或瓶裝的形式出現
優點：

• 果凍劑型的保健食品因為有類似果凍的口感，所以口感較好，且果凍劑型的保健食品可以保存較長時間，不易變質。

缺點：

• 為了保證最佳的適口性及口感，在成分原料的選擇上相對限制性比較大，一些口感不佳的原料就無法使用這一劑型。
   

水劑以及其他特殊劑型

總之，不同的保健品劑型都有其優點和缺點，廠商需要根據產品的特性和目標市場進行選擇，以提供最符合消費者需求的產品。同時，廠商也需要注意產品的安全性和有效性，以及詳細閱讀相關法規和標準。

1. 水劑：水劑是指以水作為溶劑將藥物或保健成分溶解或懸浮而成的液體劑型，可分為口服液、注射劑等。
   優點：
   口服液容易吞嚥，能夠快速進入人體內，且因為是液體，吸收速度較快，且能夠精確地控制劑量。注射劑通常需要醫生或護士進行注射，能夠快速發揮作用。
   缺點：
   口服液有可能對口腔和消化系統造成刺激，且有些口服液的味道不好，不易接受。注射劑則需要在醫療機構進行注射，對於一般消費者來說不太方便，且使用時需謹慎，以避免不良反應。
2. 其他特殊劑型像是：軟糖劑型，主要是在兒童保健品的應用，在零食保健化的市場應用上佔有一席之地，不過軟糖主要的成分是膠及軟糖，和液態概念的產品一樣，有成分不容易達到足量的缺陷。
    

⎮各種劑型的優缺點解析？

根据统计 ，新開發的保健品中，仍就是以膠囊、錠劑(片劑)為大宗佔據整個市場的(69%)
體感功效、便利掛帥，粉包，夾鏈袋設計都是目前市場很夯的包裝保健品的方式。
輕便，快捷，方便，適口性佳都是目前市場需求最多的產品，晟桂草本科研掌握市場最新脈動，了解消費者需求，附加價值協助你更快速成功打造適應市場需求的產品。

⎮總結：