原料知識

Kanek鐘淵化學工業股份有限公司是一家日本國際化學品製造公司，成立於 1949 年，總部位於大阪。該公司生產功能性樹脂，泡沫樹脂和合成纖維等化學產品。 公司總部設立在日本東京，在全世界多國設有分公司：美國，比利時，新加坡，馬來西亞，澳大利亞，中國大陸，印度，巴西等。

日本大和藥品株式會社經由專利研究與開發獨特的功能成分，並以新的微生物應用方式，製造獨特的產品，經由生物科技，運用自然環境中的主食素材，例如: 米糠、稻米、黃豆 ，幫助人們獲得健康。

Organic by Nature 是美國25年草本天然有機食品原料的供應商。
 



Organic by Nature 專注於有機綠色產品、有機純素蛋白、代餐、超級食品、草藥、植物補充劑和其他流行的營養保健品。





{ 生產能力 }






每日混合能力：25,000 磅


日裝瓶線產能：20,000 瓶


每日袋裝生產線容量：5,000 袋


每日單份包裝容量：50,000 包


每日片劑生產線容量：1,000,000 片


每日膠囊容量：2,000,000 粒




 











 


{ 品質堅持 }



自 1993 年以來，一直在尋找最獨特和最有效的有機超級食品。 1993 年，Organic by Nature, Inc. 將 Green Kamut 帶到了美國。多年來，我們擴大了原材料供應範圍，包括有機藻類產品、植物蛋白、豆芽、蘑菇、濃縮蔬菜和水果粉，以及適應原和其他創新產品，如 100% 純綠色食品、米糠可溶物和來自 Acerola 櫻桃的維生素 C。 我們所有的特殊混合物都是 100% 可客製化的，事實上，我們的大多數客戶都使用特殊混合物作為起點，然後從那裡製作自己的產品。 Organic by Nature 因其作為所有超級食品成分的優質來源而享有盛譽，並隨時準備幫助您創建自己的獨一無二的產品。

 

{ 供應草本蔬菜原料 }




穀物草全葉粉、 苜蓿葉全粉、 大麥草全粉、 燕麥草全粉、 小麥草全粉


藻類：螺旋藻、藍藻、小球藻


植物粉: 豌豆蛋白粉、大米蛋白粉、 印加果蛋白粉、 向日葵蛋白粉


綠色食品: 西蘭花、 捲心菜、 香菜、 羽衣甘藍、 香菜







 

{ 特色綜合蔬菜粉產系列 }




米糠可溶物


綠色蔬菜混合配方（Best of Greens Blend）


十字花科綜合配方（Cruciferous Vegetable Blend）


漿果綜合配方（Berry Blend）


穀物草汁混合


香草蛋白混合物






 







OBN綜合蔬菜粉



OBN是美國有機農業原料專業製造廠（Organic By Nature, Inc.），純天然有機栽種並榮獲美國 USDA、QAI…等多項有機、品質安全認證及進口證明，讓您食用安心有保障。Organic By Nature, Inc.研發出多種的不同型態產品，且都是純天然有機纖蔬穀物。



▍成分





Organic Alfalfa Juice Powder 有機苜蓿汁粉


Organic Wheat Grass 有機小麥草


Organic Barley Grass 有機大麥草 


Organic Oat Grass 有機燕麥草


Organic Spirulina 有機螺旋藻 


Organic Chlorella (Broken Cell) 有機小球藻（破壁）


Organic Kelp 有機海帶


Organic Broccoli 有機西蘭花


Organic Cabbage 有機捲心菜


Organic Parsley 有機歐芹


Organic Kale 有機雨衣甘藍


Organic Dandelion Leaf 有機蒲公英葉


Organic Broccoli Sprout 有機西蘭花芽


Organic Dulse 有機紅藻









▍成分營養

富含豐富的膳食纖維、維生素 A、維生素 C、生物素、維生素 K、維生 素E、Biotin、鐵質、鎂等各種人體所需之營養素維生素與礦物質。
 


▍產品規格

綠色粉末具特殊苗葉風味。
 


▍認證
















▍第三方檢測









✓ 410 項農藥殘油未檢出    ✓ 重金屬檢驗通過    ✓ 無黃金葡萄球菌、無沙門氏菌    ✓ 通過黃麴毒素檢測    ✓ 塑化劑檢測通過    ✓ 製程無 r-ray 照射








▍適用範圍





排毒青汁


調味飲品


營養補充食品


綜合蔬菜沖泡飲


酵素配方


綠萃蔬菜粉


Organic Kelp 有機海帶


膳食纖維與減重餐配方


減重瘦身果凍配方

 

USALabs，全名：United Agriculture Services Laboratories（UAS Laboratories） ，是一家總部位於美國威斯康星州沃索的私營生技公司。公司成立於1979 年，三十多年來一直向市場提供最高質量、有科學依據的益生菌。
 




 



UAS Labs 嚴格致力於益生菌製造，致力於設計創新和有效的配方。


特色原料：包括用於消化和免疫健康的嗜酸乳桿菌 DDS®​-1 和獲得專利的羅伊氏乳桿菌 NCIMB 30242 (LRC™) 等菌株，這是第一個臨床證明的心臟益生菌健康。


UAS Labs還擁有ProDURA® 凝結芽孢桿菌、LRC® 洛德氏乳桿菌…等全球知名品牌菌株


UAS Labs的產品銷往美國和超過45個其他國家的自有品牌和合同製造客戶。


這家通過 GMP 和有機認證的公司從配方到製造，並遵守最高質量標準。






























 








L. Acidophilius DDS-1 超級益生菌菌株: 
針對消化健康的益生菌菌株 嗜酸乳杆菌 DDS-1® 是科学實證適合兒童和成人食用的嗜酸性乳酸桿菌菌菌株之一
* 幫助整體消化道健康舒適
* 幫助排便，使排便舒暢
* 減少腹脹問題
* 抑制體內消化道的壞菌 
* 調整腸道菌叢健康幫助乳糖消化
* 抑制胃幽門桿菌
* 緩解乳糖不耐症

DDS-1 菌株優勢:
*耐胃酸膽鹼
*無須包覆 
* 菌數遞減緩慢
* 美國GRAS安全認可
* 常駐型菌種、高菌數
* 專利認證: 能產生天然抑菌素。

 

 



Deerland，公司總部位於美國喬治亞州州的肯納索，是全球領先的益生菌成品   OEM／ODM 供應商，工廠遍及全世界：美國、丹麥、意大利和德國，為全球客户提供豐富的益生菌劑型和口感，條包、片劑、膠囊、滴劑和軟糖。
 



 

｛ Deerland 擁有多項特色技術和提供特色原料 ｝


 





FASTMELT（閃釋） 專屬的條包和片劑劑型，溶解速度快，無需用水飲用。


女性私密、口腔健康和瘦身減脂，益生菌擁有多項自有臨床和專利。


DE111枯草芽孢桿菌全球第一个迴腸造口臨床。


PreforPro 新一代益生元（噬菌體），自有臨床和專利。消化酶產品解决過敏和消化問題。


益生菌閃釋粉、閃釋片； 益生菌膠囊； 益生菌咀嚼片；益生菌滴劑（意大利工廠）、益生菌軟糖（德国工廠）凝结芽孢桿菌/DE111枯草芽孢桿菌。


針對亞洲人飲食習慣所設計，包含澱粉、脂肪、蛋白質、纖維、果膠及乳糖等多達 19 種消化酵素配方，每一種酵素皆具有明確的定量活性，並透過歐洲權威科研機構 TNO 以專利平台技術實測，可提供最完整的消化輔助。另有含 8 種基礎消化酵素的 N.zimes® Basic 可供選擇，滿足各種產品開發的需求。

帝斯曼營養品股份有限公司為荷蘭皇家帝斯曼集團（DSM）子公司，是一家全球員工超過2萬名以上的百年大廠，集團創立已 100 多年，佈在五大洲 48 多個國家。

 

日本納豆激酶協會（Japan NattoKinase Association　簡稱：JNKA）於 2003 年 1 月，由萃取自日本傳統食物-納豆含有的機能性成份所製成的營養輔助食品相關業者共同創立。
 




協會提供萃取自納豆的納豆激酶、維他命K₂（Menaquinone-7）、納豆菌（Bacillus subtilis natto）等機能性原料的科學性數據，推廣國人健康上必要且正確的資料，並且推動普及確保品質、安全性等原料製成的營養輔助食品（非納豆形式之產品）。
 

由於現今對於食品的安全及品質更加嚴格的要求，近年來「日本納豆激酶協會」致力於推廣的日本納豆激酶、維他命K₂（Menaquinone-7）、納豆菌（Bacillus subtilis natto）等，在日本國內外均備受矚目，並期望達到保障安全及高品質的產品流通於市場上的目標。

納豆菌分解出黃豆的蛋白質後會製出氨基酸，而產生出維他命類的物質；而且，經由納豆菌所製出來稱為納豆激酶的酵素，還擁有溶解血栓之功能。

如上所述，發酵食品會因為經由某種微生物而製造出來有益的物質，因此擁有維持健康的功能。





納豆激酶（Nattokinase）

規格基準




含有納豆菌（Bacillus subtilis Natto）生成物


含有量納豆激酶 2000FU 以上／每日。產品中含有的納豆激酶活性含量，以 FU 作為單位的標示


證明產品中含有的納豆激酶具有安全性    









納豆菌（Bacillus subtilis natto）

規格基準





含有自古以來即做為食品、醫藥品的納豆菌（Bacillus subtilis Natto）


規格成份　納豆菌数 2.5×108個以上／每日


證明產品中含有的納豆菌具有安全性 




 









                 


                                             

Kemin Industries,Inc.Kemin 在 R.W. 及 Mary Nelson 的創建下成立於 1961 年，以專業生產營養原料為主。是美國最大的生化科技公司，專注於核心技術的研究與產品創新，為客戶們提供各種最新、有效且高品質的解決方案。


 

同時，Kemin 也是世界級的食品與飼料添加劑跨國公司，銷售辦事處遍及全球 70 多個國家。






FloraGLO Lutein 專利葉黃素是 Kemin Foods, L.C. 以專利製程從金盞花萃取純化取得葉黃素（Lutein）及玉米黃質素（Zeaxanthin），其分子結構與存在于大自然綠葉蔬菜中的葉黃素完全一樣。

由於葉黃素及其酯因不溶于水，所以各生產商均將純度 70 ％ — 80 ％ 以上的葉黃素，經添加乳化劑及其他可食用原料，複配成水溶性商品葉黃素，提供給飲料企業，像 Kemin 的葉黃素 FloraGLO 、 DSM 的 Lutein  5％ TG 、 ORYZA 油脂化學公司的 LUTEIN — L8 等，均為能溶于水的複配葉黃素產品。

而美國 Kemin Foods L.C. 生產的 FloraGLO Lutein 已通過美國FDA的審查，符合一般食品安全規範GRAS（美國食品藥物主管機構核發的安全檢驗認證）及 cGMP 。並且已獲得全球 18 個國家左右的製造專利。




 



KEMIN 公司的 ZeaOne 玉米黃素取得 FDA GRAS 認證，是目前唯一取得該認證的金盞花萃取天然游離型玉米黃素。