枸杞，Lycium chinense Mill., Lycium barbarum L., Lycium halimifolium Mill.
是茄科枸杞屬的一種，味甘，性平，有滋補肝腎，益精血，明目之效。
《本草綱目》記載：「春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮」。
枸杞萃取物富含β-胡蘿蔔素、維生素E、硒、黃酮類及多醣類，具強而有力的抗氧化作用，能有效清除自由基，可減緩酸澀、疲勞感，有助於維持晶亮健康。
滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。對免疫力有促進作用，同時具有免疫調節作用;可提高血睪酮水平， 起強壯作用;對造血功能有促進作用;對正常健康人也有顯著升白細胞作用;還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓作用。