Bilberry Extract-歐洲山桑子萃取物

山桑子（Bilberry）又稱為歐洲藍莓、覆盆子或是越橘，最早發現生長在北歐的低矮灌木，後來也在北美和亞洲的部分地區發現它的蹤跡。

山桑子含有多種營養物質，尤其以豐富的花青素聞名，花青素為在自然界中廣泛存在於植物中的一種水溶性天然色素，屬類黃酮化合物，顏色會因為周遭的環境酸鹼值而有所變化，是一種天然的抗氧化劑。